食品廃棄物リサイクル事例大全:コスト削減・自治体連携・最新テクノロジーと成功へのポイント
はじめに──なぜ今「食品廃棄物リサイクル事例」が重要なのか 食品廃棄物リサイクルの現状と社会的課題 環境省と農林水産省の最新の推計によると、令和4年度の日本国内の食品ロス発生量は約472万トンにのぼり、そのうち事業系(食品製造業、外食産業など)から発生するものは約236万トンを占めています。(参考:環境省『我が国の食品ロスの発生量の推計値(令和4年度)の公表について』(2024年)) これらを資源としてリサイクル(再利用)できれば、飼料や肥料への再資源化による新たな収益源の創出につながり企業の社会的評価を高める意義を持っています。 食品廃棄物リサイクルのプロセ…










産業廃棄物収集運搬・処分
太陽光パネルリサイクル
蓄電池リサイクル
低濃度PCB廃棄物
建設廃棄物
事業系一般廃棄物収集運搬・処分
廃棄物管理・環境コンサルティング
食品リサイクル
グリストラップ清掃
医療系廃棄物
汚泥
粗大ごみ・不用品回収
生前整理・遺品整理