グリストラップってなに？
グリストラップとは？ やあ、ポリたん。今日は「グリストラップ（グリーストラップ）」についてお話ししようと思うんだけど。「グリストラップ」って言葉、聞いたことあるかな？ 「グリストラップ」？？うーん、聞いたことないなあ… そうだよね。「グリストラップ」は、飲食店は食品加工工場に設置されている装置なんだ。飲食店や食品加工工場はたくさんの油を使用するんだけど、これをそのまま流しちゃうとどうなると思う？ 油をそのまま流しちゃうと、水が汚れて環境によくないよね。 そうなんだ。油脂を排水に流してしまうと水環境を汚染してしまうんだ。そこで登場するのが「グリストラップ」…
